Características

Superficie compuesta por (4) planchas en hierro fundido, (4) quemadores tipo hongo en hierro para 30.000 BTU. Cada uno controlados por válvulas de paso.
Horno gabinete interior esmaltado con parrilla cromada graduable, sistema de circulación controlada de aire caliente operado por quemadores tipo flauta o circular para 50.000 BTU. KIT o Sistema automático de seguridad compuesto; por
válvula de seguridad Ref. TS 11K y termocupla de 72” Ref. 1980-072. Piloto de encendido instantáneo sencillo para gas Ref. 2CH-10. Control de temperatura por Termostato industrial para GAS Marca ROBERT SHAW Ref. FDO carátula con rango de 300º a 650º c. Desfogue de gases en combustión para evitar acumulación de gas en la cámara del horno. Mueble o gabinete y estructura manufacturados totalmente en lámina de ACERO Inoxidable. Patas en tubo redondo de 1 1/2″ en acero Inoxidable con ajustes de nivel en aluminio fundido.

Ventajas

Perillas ergonómicas frías al tacto y pilotos de encendido instantáneo, guardas, chambrana o tablero de mandos en acero Inoxidable. Bandeja recolectora de residuos manufacturados en acero Inoxidable. Puerta SÓLIDA Removible escualizable con sistema especial de resortes para una fácil operación y asepsia. Manija tubular para un agarre perfecto fría al tacto con soportes en aluminio.