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PLANCHA ASADORA A GAS PATAS Y ENTREPAÑO INDUSTRIAL
Plancha Asadora. Equipo desarrollado para procesos de asados y cocción de alimentos en grandes procesos para todo tipo de establecimiento alimentario que requiera de altos volúmenes. Línea ACERO Inoxidable.
Caracterizaras
Características de fabricación: superficie compuesta por guardas amplias en lámina de ACERO Inoxidable Calibre 16 Ref. 304/2B. PLANCHA ASDORA en (1) platina en H.R. de ¾” de pulgada de espesor para una mejor cocción. Salpicadero por tres lados de 15 cm en lámina de acero calibre 14, cuatro (4) quemadores tipo flauta de 30.000 BTU., cada uno controlados por válvulas de paso, perillas ergonómicas frías al tacto y pilotos de encendido instantáneo, guardas, chambrana o tablero de mandos en acero Inoxidable. Bandeja recolectora de residuos manufacturadosen ACERO INOXIDABLE Entrepaño en lámina de ACERO INOXIDABLE calibre 18 Ref. 304 2/B. Reforzado. DIMENSIONES: 910X950X920
Ventajas
De fácil manejo para asado de todo tipo de carnes rojas y blancas y cubrir grandes volúmenes de porciones.
Beneficios
Equipo versátil desarrollado para atender grandes procesos de cocción, asados, fritura, vapor etc., en cualquier tipo de establecimiento alimentario.
¡Transformamos el acero con calidad!
